Page 9 - Dairy-alinda

Velcozyme Μπαγκέτα
Υψηλής απόδοσης, αποτελούμενο κυρίως από ένζυμα αρτοποιίας, ειδικά σχεδιασμένο για την παραγωγή γαλλικής μπαγκέτας.
Velcozyme Πίτα
Υψηλής απόδοσης, αποτελούμενο κυρίως από ένζυμα αρτοποιίας, κατάλληλο για την παραγωγή πίτας στην Αρτοβιομηχανία.
Δοσολογία:
0,5 - 1% επί αλεύρου
Velcozyme Αραβική Πίτα
Συσκευασία:
20 kg σε πολύφυλλο σάκο χάρτου με επένδυση πολυαιθυλενίου
Δοσολογία:
0,5 - 1% επί αλεύρου
Velcozyme Τορτίγια
Συσκευασία:
20 kg σε πολύφυλλο σάκο χάρτου με επένδυση πολυαιθυλενίου
Υψηλής απόδοσης,
αποτελούμενο κυρίως από ένζυμα αρτοποιίας, κατάλληλο για την παραγωγή αραβικής πίτας.
Δοσολογία: Συσκευασία:
: έως 2% επί αλεύρου 20 kg σε πολύφυλλο σάκο χάρτου με επένδυση
πολυαιθυλενίο
Υψηλής απόδοσης, αποτελούμενο κυρίως από ένζυμα αρτοποιίας, κατάλληλο για την παραγωγή τορτίγιας σίτου.
Δοσολογία:
1-2% επί αλεύρου
Συσκευασία:
20 kg σε πολύφυλλο σάκο χάρτου με επένδυση πολυαιθυλενίου
-9-
ΒΈΛΤΙΩΤΙΚΑ ΑΛΈΥΡΩΝ