Page 4 - alinda-cleaning-solutions

Γενικά χαρακτηριστικά των απορρυπαντικών
Τα απορρυπαντικά είναι συνθετικά – χημικά προϊόντα, κατάλληλα για την απομάκρυνση των διαφόρων ειδών ρύπων από τις επιφάνειες. Τα σύγχρονα απορρυπαντικά είναι σχεδιασμένα έτσι ώστε να καθαρίζουν αποτελεσματικά, χωρίς να αλλοιώνουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των επιφανειών – σκευών – πατωμάτων – τζαμιών – ιματισμού κλπ.
Οι ρύποι ανήκουν σε δύο γενικές κατηγορίες:
Οργανικοί: οι οποίοι προέρχονται κυρίως από τις τροφές και την ανθρώπινη δραστηριότητα (ιδρώτα - αίμα κτλ.)
Ανόργανοι: οι οποίοι προέρχονται από τα κατάλοιπα του νερού (π.χ. άλατα, σκουριά) ή από άλλα υλικά που μεταφέρονται από το φυσικό περιβάλλον (π.χ. χώμα).
Συναντούμε επίσης ρύπους από προϊόντα καθημερινής χρήσης, μελάνι - χρώματα κλπ., που είναι συνδυασμοί ανόργανων και οργανικών υλικών. Η διάσπαση των ρύπων και η αποτελεσματική απομάκρυνσή τους από τις διάφορες επιφάνειες, είναι μία σύνθετη διαδικασία που απαιτεί συνδυασμό των παρακάτω μέσων:
Κατάλληλο απορρυπαντικό - Μηχανική δράση (τρίψιμο, πίεση) - Θερμοκρασία
Μπορεί κανείς να ταξινομήσει τα απορρυπαντικά στις εξής κατηγορίες:
1 Υψηλού αφρισμού
π.χ. υγρό πιάτων - σκευών
Ελεγχόμενου αφρισμού
π.χ. υγρό πλυντηρίου ρούχων
Χαμηλού αφρισμού
π.χ. υγρό πλυντηρίου πιάτων
2 Ουδέτερα pH 7 - 8
για ευαίσθητες επιφάνειες
Αλκαλικά pH 10 - 14
για διάσπαση φυτικών και ζωικών λιπών
Όξινα pH 1 - 4
για απομάκρυνση αλάτων, σκουριάς κλπ.
3
4
Παχύρευστα
για ελεγχόμενη ροή κατά τη χρήση ή μεγάλης διάρκειας επαφή με την επιφάνεια όπως υγρά πιάτων, καθαριστικά WC.
Λεπτόρευστα
για γρήγορη διάλυση στο νερό όπως υγρά πατώματος, γρήγορη και πλήρη κάλυψη της επιφάνειας όπως υγρά τζαμιών.
Το pH των προϊόντων τα κατηγοριοποιεί σε αλκαλικά - ουδέτερα - όξινα χωρίς ωστόσο να προσδιορίζει πόσο αλκαλικό ή όξινο είναι το προϊόν.
Απολυμαντικά
Με τον όρο απολύμανση περιγράφουμε τη μείωση του αριθμού των παθογόνων μικροοργανισμών που βρίσκονται πάνω σε μία επιφά- νεια, εξοπλισμό ή εργαλείο παρασκευής τροφίμων, σε ένα αποδεκτό επίπεδο για την υγεία των ανθρώπων.
Για την ολοκληρωμένη υγιεινή των χώρων, σκευών, ιματισμού κλπ., εκτός της απομάκρυνσης των ρύπων απαιτείται και η εξάλειψη των παθογόνων μικροοργανισμών. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση των απολυμαντικών μέσων.
• Η απολύμανση των σκευών γίνεται σε υψηλές θερμοκρασίες, κυρί- ως στα πλυντήρια πιάτων.
• Για την απολύμανση των επιφανειών, χρησιμοποιούνται απολυμα- ντικά προϊόντα γενικής χρήσεως, όπως προϊόντα χλωρίου ή εξει- δικευμένα απολυμαντικά όπου απαιτείται αυξημένη ασφάλεια π.χ. επιφάνειες σε επαφή με τρόφιμα.
Οδηγίες χρήσης
Απαραίτητη προϋπόθεση για την πλήρη αξιοποίηση ενός σύγχρονου απορρυπαντικού είναι να ακολουθούνται οι οδηγίες χρήσης. Μόνο τότε:
• Επιτυγχάνεται το καλύτερο καθαριστικό αποτέλεσμα
• Ελέγχεται το κόστος χρήσης
• Το απορρυπαντικό είναι ασφαλές για το χρήστη
• Περιορίζεται η επιβάρυνση στο περιβάλλον
4 Δείτε περισσότερα στο www.greekdetergents.gr